Det lille køkken på Mama Luisa
er ikke en restaurant, det er en service eksklusiv for vores gæst.
Åbner fra 8 jeg til 10,30 jeg til morgenmad og fra 2 PM til 7 PM for en række snacks og en daglig hovedret omkring poolen.
Vores prioritet er sundhed. Vi tilbyder en menu i henhold til de friske produkter fra det lokale marked, tilberedt med enkelhed for at opretholde de maksimale fordele og smag.
Ernæring er et enormt emne, fuld af forskellige teorier. Bare lyt til din krop. I vores erfaring moderation og variation er blevet nøglerne.
Fordi vi kan lide hjemmelavede fødevarer, producerer vi tofu og yoghurt selv og køber fra lokale familier andre hjemmelavede produkter som cashew og jordnøddesmør, ost og brød. Nogle elementer såsom jomfru olivenolie, balsamico eddike, æble cider eddike, majs flager, havre, n utella og tahini er importprodukter.
Vi har også det privilegium at tilbyde kildevand på vores borde fra Holy Rama-templet.