La petite cuisine de Mama Luisa
n’est pas un restaurant, c’est un service exclusif pour notre client.
Ouvre à partir de 8 suis à 10h30 suis pour le petit déjeuner et de 14h à 19h pour une variété de collations et un plat principal quotidien autour de la piscine.
Notre priorité est la santé. Nous offrons un menu en fonction des produits frais du marché local, cuit avec simplicité pour maintenir le maximum d’avantages et de saveur.
La nutrition est un sujet énorme, plein de différentes théories. Écoute ton corps. Dans notre expérience la modération et la variété est les clés.
Parce que nous aimons les aliments faits maison, nous produisons du tofu et du yogourt nous-mêmes et acheter des familles locales d’autres produits faits maison comme la noix de cajou et le beurre d’arachide, le fromage et le pain. Certains articles tels que l’huile d’olive vierge, vinaigre balsamique, vinaigre de cidre de pomme, flocons de maïs, avoine, n (en) utella et tahini sont des produits d’importation.
Nous avons également le privilège d’offrir de l’eau de source sur nos tables du saint temple de Rama.