Mama Luisa ‘ s lille kjøkken
er ikke en restaurant, er det en tjeneste eksklusivt for vår gjest.
Åpnes fra 8 er til 10,30 er til frokost og fra 2pm til 7pm for en rekke snacks og en daglig hovedrett rundt bassenget.
Vår prioritet er helse. Vi tilbyr en meny i henhold til ferske produkter av det lokale markedet, tilberedt med enkelhet for å opprettholde maksimal effekt og smak.
Ernæring er et stort emne, full av ulike teorier. Bare Lytt til kroppen din. I vår erfaring moderasjon og variasjon er nøklene.
Årsak vi liker hjemmelaget mat vi produserer tofu og yoghurt oss selv og kjøpe fra lokale familier andre hjemmelagde produkter som cashew og peanut smør, ost og brød. Noen elementer som virgin olivenolje, balsamico eddik, eple cider eddik, mais flak, havre, n utella og tahini er import produkter.
Vi har også privilegiet å kunne tilby kildevann på våre bord fra det hellige Rama tempel.
